1 2

Diner

Ons restaurant is uitermate geschikt voor a la carte, besloten feesten, diners en recepties. U kunt zowel binnen als buiten op het terras gebruik maken van de menukaart met diverse streekgerechten en wisselende specials.

Lunchkaart
Voor lunch hebben we een uitgebreide en gevarieerde lunchkaart met verschillende broodjes, tosti’s, salades, soepen en andere lekkere lunchgerechten.
Dinerkaart
Luxe dineren, á la carte of in buffetvorm. Neemt u gerust alvast een kijkje in onze menukaart.
Buffetten
Laat u verassen door ons gevarieerde aanbod. Van een “koffietafel” tot het “Nooitgedacht buffet” met een ouderwetse heerlijke stoofschotel.

~Voorgerechten~

GEITENKAAS
12.75
Warme geitenkaas van de Molkerei |
aardbei | walnoten | balsamico
RUNDERCARPACCIO
13.75
Friese oude kaas | cashewnoten | rode ui | zongedroogde tomaat | mosterdmayonaise
ZALMBONBON
14.5
Gerookte zalm | rivierkreeftstaartjes |
limoen-koriandermayonaise
PROEVERIJ
13
Vis | vlees | vegetarisch | soepje

BROODPLANKJE 4/2 PERSONEN
7.5 | 4.5
Breekbrood | tomatentapenade | kruidenboter
PAKE JELLE’S MOSTERDSOP
6.5
Mosterdsoep | droge worst | bosui
POMODORISOEP
6.5
Parmezaanse kaas | crème fraîche
SOEP VAN HET MOMENT
6.5
De bediening vertelt u er graag meer over
PROEVERIJ VAN SOEPEN
6.5
Proef de drie soepen van de kaart in verkleinde porties

~Vlees~

INDISCHE STOOF
22.5
Kippendij | kerrie | basmatirijst | naanbrood
KOGELBIEFSTUK
25.75
Iers | Angus | peperroomsaus
VLEES SPECIAL
24.5
Vraag gerust de bediening of neem een kijkje op de krijtborden

SATE AJAM
21.5
Kippendijsaté | pindasaus | cassave | atjarsalade | seroendeng
SCHNITZEL ‘STADSHERBERG’
23.5
Porc Locale | champignonroomsaus
STADSBURGER
22.75
IJlster roodbontvlees | rosé gebakken | kaas | tomaat | rode ui | augurk | bacon | BBQ saus | uienringen

~Vis~

ZALMFILET
25.0
Op de huid gebakken |
limoen-dillebotersaus
VIS SPECIAL
25.0
De bediening vertelt u er graag meer over

~Vegetarisch~

Cajun Burger
23.0
Licht pittig | limoen aioli | sla | rode ui | uienringen | komkommer
Tikka Massala
22.5
Mild | kikkererwten | jackfruit | basmatirijst | naanbrood

~Proeverij menu~

PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN
KEUZE UIT EEN HOOFDGERECHT VAN DE KAART
PROEVERIJ VAN NAGERECHTEN
46.5 P.P.

~Frysk menu~

PAKE JELLES MOSTERDSOP
SCHNITZEL ‘STADSHERBERG’
FRYSKE IISTAART
39.0 P.P.

Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met aardappelgarnituur en een frisse rauwkostsalade. Heeft u een voedselallergie of intolerantie? Laat het ons weten, dan informeren wij u graag over de gebruikte ingrediënten in ons menu. Wij serveren naast de kaart ook nog wisselende specialiteiten. Eén van onze medewerkers vertelt u hier graag meer over.

~Kinderen~

SPIESJE
7.5
Bitterbal | kipnugget | mini frikandel | mini kaassoufflé | met friet en appelmoes
ZALMFILET
7.5
Stukje zalmfilet| met friet en appelmoes
SCHNITZEL
7.5
Stukje varkensschnitzel | met friet en appelmoes
MARIANNE’S PANCAKES
7.0
Met stroop en poedersuiker

~Nagerechten~

KOFFIE COMPLEET
10.5
Koffie of thee | Fryske likeur | lekkernijen
DAME BLANCHE
8.0
Vanilleroomijs | warme chocoladesaus | slagroom
YOGHURT VAN ‘DE WYLDE BOERINNE’
9.0
Verse yoghurt | fruit | uit IJlst
BLONDIE - BROWNIE DUO
9.0
Mango-sorbetijs | slagroom
Fryske iistaart
10.0
Suikerbrood crunch | Beerenburg-kaneelparfait | slagroom

CRÈME BRÛLÉE
9.75
Licor 43 | bloedsinaasappel-sorbetijs | slagroom
KINDERIJS
6.5
Vanilleroomijs | smarties | oublie | slagroom
PROEVERIJ DESSERT
11.5
Kleine huisgemaakte lekkernijen | ijs | slagroom
MONCHOU
9.5
Aardbeientopping | yoghurt-bosvruchtenijs | slagroom

Kom langs en geniet van de gastvrijheid

Reserveer alvast uw tafel

Wilt u zorgeloos genieten met uitzicht op het water? Wij adviseren u een tafel te reserveren.

Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’

Galamagracht 2
8651 EB IJlst
Nederland

0515 – 53 13 15

info@wapenvanijlst.nl

Onze openingstijden

Maandag – v.a. 10:00 tot 24:00
Dinsdag – v.a. 10:00 tot 24:00
Woensdag – v.a. 10:00 tot 24:00
Donderdag – v.a. 10:00 tot 24:00
Vrijdag – v.a. 10:00 tot 01:00
Zaterdag – v.a. 10:00 tot 01:00
Zondag – v.a. 10:00 tot 24:00