menu-03

Eten bij Stadsherberg
‘Het Wapen van IJlst’

Direct aan het water ligt het sfeervol restaurant Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’.
Reserveer hier alvast een tafel.

menu-01

Eten bij Stadsherberg
‘Het Wapen van IJlst’

Direct aan het water ligt het sfeervol restaurant Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’.
Reserveer hier alvast een tafel.

menu-02

Eten bij Stadsherberg
‘Het Wapen van IJlst’

Direct aan het water ligt het sfeervol restaurant Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’.
Reserveer hier alvast een tafel.

Dinerkaart

Direct aan het water ligt het sfeervol restaurant Stadsherberg ‘Het Wapen van IJlst’ ons restaurant is uitermate geschikt voor a la carte, besloten feesten, diners, bruiloften maar ook voor minder plezierige gelegenheden zoals uitvaarten. U kunt zowel binnen als buiten op ons heerlijk zonovergoten terras genieten van onze menukaart met diverse streekgerechten en wisselende specials.

~Stadsherberg klassiekers~

Echte klassiekers van het huis

~Voorgerechten~

  • Proeverij
    €10,50 p.p.
    Laat je verrassen door het keukenteam met een selectie van kleine gerechtjes
  • Carpaccio van rund
    €9,50
    Huisgemarineerde rundercarpaccio met o.a. geroosterde pitten, Parmezaanse kaas en mosterdcrème
  • Paddenstoelen
    €9,50
    Paddenstoelen uit de oven met kerrie, knoflook en gegratineerd met brie
  • Fryske ham
    €9,50
    Frisse salade met Hoeveham van het Friberne varken geserveerd met o.a. Ricotta, vijgen en walnoten
  • Duo van vis
    €9,50
    Tonijnsalade en gravad lax gegarneerd met limoen-koriandermayonaise
  • Eendenborst
    €9,50
    Gerookte eendenborstfilet met walnoten en peer-speculaas confiture
  • Paddenstoelensoep
    €4,75
    Romige paddenstoelensoep geserveerd met stukjes kip en koriander
  • Pake Jelle’s mosterdsop
    €4,75
    Inmiddels welbekend in IJlst en omstreken met droge worst en bosui
  • Dagsoep
    €4,75
    altijd weer een smakelijke verrassing
  • Broodplankje
    €5,75
    Diverse soorten brood met heerlijke huisgemaakte smeersels

~Vlees~

  • Dryltser Stoofpotje
    €18,50
    Stoofpotje van IJlster roodbont vee. Gestoofd in o.a. een Hertog-Jan Bockbier
  • Frysk biefstuk
    €17,50
    Onze eigen variant op de Duitse biefstuk, een medium gebakken burger van het IJlster roodbont vee geserveerd met gebakken champignons, ui en spek
  • Trio van vlees
    €22,50
    Een mals gebakken lendebiefstuk van het Friese Weiderund, varkensmedaillon van het Friberne varken en parelhoen geserveerd met huisgemaakte koude sauzen
  • Duo van wild
    €22,50
    Wildzwijn en hertenbiefstuk geserveerd met rodewijnjus
  • Eend
    €19,50
    Zacht gegaarde eendenborstfilet met een jus van Grand Marnier

~Vis~

  • Zalmmoot
    €19,50
    Op de huid gebakken zalmmoot met wittewijn-citroensaus
  • Catch of the Day
    €18,50
    Laat u informeren welke (h)eerlijke verse vis er vandaag van de viskotter is gekomen

~Vegetarisch~

  • Ravioli
    €16,50
    Ravioli gevuld met artisjok en Pecorino, geserveerd in een tomatensaus en gegratineerd met kaas
  • Portabello
    €16,50
    Een goed gevulde portabello met tomaat, sjalotjes en olijven

~Kinderen~

  • Spiesje
    €4,75
    kipnuggets, bitterbal, frikandel en kaashapje geserveerd met frietjes en appelmoes
  • Poffertjes
    €4,75
    met stroop en poedersuiker
  • Sparerib of kibbelingen
    €6,00
    geserveerd met frites en appelmoes

~Nagerechten~

  • Proeverij
    €9,50 p.p
    Een door het keukenteam samengestelde selectie van diverse kleine nagerechten
  • Frisimisu
    €6,25
    onze variant van de Italiaanse klassieker
  • Fries genoegen
    €7,25
    Wentelteefjes van suikerbrood met karamelzeezoutijs, huisgemaakte beerenburg-caramelsaus en kletskoppen
  • Stoofpeer
    €5,75
    Stoofpeersorbetijs met creme caramel, op smaak gebracht met Likeur 43 en een mini lava cakeje
  • Dame blanche
    €5,75
    Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en vers geslagen room
  • Kinderijs
    €4,25
    Vanilleroomijs en aardbeienijs met een leuke verrassing
  • Koffie compleet
    €6,25
    Koffie of thee met een glaasje Hollands Genoegen en diverse lekkernijen

Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met aardappelen, friet, rauwkost en een frisse huisgemaakte compote van het seizoen. (m.u.v. onze stadsburger)

Heeft u een voedselallergie? Laat het ons weten, dan informeren wij u graag over de gebruikte ingrediënten in ons menu.

Wij serveren naast de kaart ook nog wisselende specialiteiten. Één van onze medewerkers wil u graag meer vertellen over de special van de week.

Reserveer alvast uw tafel

KOM LANGS EN GENIET VAN DE GASTVRIJHEID EN EEN HEERLIJK DINNER

Reserveer alvast een tafel bij Stadsherberg Het Wapen van IJlst zodat u zonder zorgen kunt genieten.

Kom langs en geniet. Bij Stadsherberg het Wapen van IJlst kunt u eten, drinken en genieten van het prachtige uitzicht aan het water. Lekker ontspannen van een kopje koffie genieten, bijkletsen met bekenden of zaken bespreken tijdens de lunch. Alles is mogelijk in ons sfeervolle restaurant. Iedereen is welkom!